硬い柿を買った。 私は硬い柿が好きなので熟れないでくれとイソイソ食べている。 冷蔵庫にいれれば長持ちするんだろうけれど、なんだか自然の熟度と争いたい気分なんです。 1週間ほど経ち、密かにぐっと熟れた柿がひとつ。 元々同じようだったのに別の果物の…

鍋って、美味しいですよね ぶりって、美味しいですよね お刺身でもいただける立派なぶりに火を通すなんて… とてつもない贅沢です。しあわせ。 生半可に火を通すとどっちつかずになるので10秒くらい置いとくタイプです。 ギリギリ火通ったくらいがフワッとし…

久し振りのスコーン ロダスのクロテッドクリームを知ってから、 生意気にも"ロダスのクロテッドクリーム"なしのスコーンは味気なく感じてしまい遠ざかっていましたが (タカナシのも評判良くて気になってる) 久し振りに食べたら美味しい！サクッとした焼きた…